Appelclub de pagina voor appeldonateurs en vrijwilligers

Bedankt voor uw bezoek!

De Gerdeneer is sinds 2015 bezig met het maken van appelcider, een heerlijke alcoholhoudende drank gemaakt van puur appelsap!

Voor het vestigen van onze eigen lokale smaak zijn we op zoek naar lokale appels. Liefst niet die hele lekkere (de zgn. dessertappels), maar die van de boom die oma nog geplant, of liever nog gezaaid heeft en waarvan de appels voor directe consumptie niet zo lekker zijn. Voor cider kunnen deze appels veel mogelijkheden bieden. Ook de vaak met subsidie aangeplante boomgaarden met historische appelrassen huizen vaak juweeltjes om cider van te maken.

Inmiddels zijn de smaken die wij zoeken zeer specifiek geworden en nemen we niet meer zomaar alle appels in. Afhankelijk van de boomgaard, of u al dan niet zelf plukt is de ‘inkoop’ van appels maatwerk.

Ook als u wilde appels heeft, dus niet van een bekend soort, maar een onbekende kruising, zijn wij zeer geïnteresseerd!

Het is geen enkel probleem als het appels zijn die erg klein zijn of een afwijkende vorm hebben. Het is van belang dat de appels rijp zijn, beschadigingen zijn niet problematisch, maar schimmel wel.

Als u denkt: “dat is leuk, daar wil ik aan mee doen” reageert u dan via ons contactformulier, wij nemen kontakt met u op over het verdere verloop en de voorwaarden.

 

Met vriendelijke groet,

Marcel Janssen