Verbeterde houdbaarheid

Uit het onderzoek “Verbetering van de houdbaarheid van veldsla en kropsla” is een opmerkelijk resultaat gekomen waarbij de voordelen van onze eigen verpakking nog eens extra benadrukt worden.

In het groen gearceerde deel leest u : “Bij een slechte schikking in de kist raakt het snijvlak van bepaalde planten de onderkant van de kist niet. Deze planten verwelken zeer snel waardoor de algemene presentatie van de kist afneemt.”

Het gaat hier om de “standaardverpakking” van veldsla, waarbij gebruik gemaakt wordt van EPS-T fust, een verpakking die aan de onderkant voorzien is van behoorlijke gaten om luchtcirculatie mogelijk te maken. Het mag duidelijk zijn dat ook ls de veldsla 100% recht in de kist staat en alle snijvlakken de bodem raken, er nog steeds een groot deel in het luchtledige hangt en dezelfde verwelking zal laten zien.

Hoe mooi staat de veldsla dan in onze verpakking waar alle snijvlakken niet alleen de bodem raken, maar zelfs in een laagje water staan.