De Gerdeneer

Streekwinkel, Ciderie en kwekerij voor de fijnproever

  • Home
  • Streekwinkel
  • Webshop
    • Cider
    • Dagverse Kruiden
    • Specialiteiten
    • Dagverse Groente
    • Gedroogde kruiden
    • Winkelmand
  • Ciderie de Gerdeneer
    • Ciderproeverij
    • Appelclub de pagina voor appeldonateurs en vrijwilligers
  • Kwekerij
    • www.winterpostelein.nl
    • www.veldsla.nl
      • Over Veldsla
        • Voedingswaarde
        • Houdbaarheid
        • Soorten
      • Gebruiksmogelijkheden
      • Teelt
      • Oogst
      • Verpakking
        • Verbeterde houdbaarheid
      • Veldsla-recepten
      • In het nieuws
  • Actueel
  • Over de Gerdeneer
  • Contact

Oogst

Wij oogsten onze veldsla handmatig, dus op de knieën met een mesje. Ze gaat meteen in de eindverpakking en wordt gewogen. Daarna gaat de veldsla met verpakking en al door een wasstraat en wordt afgevuld met water.

De handmatige oogst heeft voor het gebruik van de veldsla in de keuken een heel groot voordeel ten opzichte van machinale oogst. Met deze manier van oogsten is het contact met de plant beperkt tot slechts één moment en dat is het moment van doorsnijden aan de grond, de plant blijft vervolgens op de zelfde plek in de verpakking tot het moment van verwerking in de (restaurant)keuken.

Vanwege de voedselveiligheid wordt alle veldsla gewassen in gecontroleerd water volgens de richtlijnen van Global-Gap.

Winkelmand

  • Facebook
  • Twitter

Blijf op de hoogte!

Abonneer je op onze nieuwsbrief voor updates over nieuwe producten, tips en speciale aanbiedingen.

Wij gaan zorgvuldig om met je persoonsgegevens. Lees onze privacyverklaring.

degerdeneer

Streekwinkel, Ciderie, Kwekerij, Proefkas

De Gerdeneer
Daar komt de zomervakantie! De tijd dat we de wink Daar komt de zomervakantie! De tijd dat we de winkel lekker uitsoppen en oppoetsen, maar ook even tijd om tot rust te komen! Wij gaan twee weken dicht en hopen je gauw weer te zien! Op 25 juli staan we weer klaar. Deze week zijn we nog volledig open! #fijnezomer
Op zoek naar een lokaal geschenk voor uw medewerke Op zoek naar een lokaal geschenk voor uw medewerkers of relaties? Wij maken de pakketten op maat naar seizoen, thema of de persoon die het ontvangt. Vraag naar de verjaardags service, waar uw medewerkers zelf een pakket  uitkiezen. Geschenken horen toch een persoonlijk tintje te hebben?  #relatiepakket #verjaardagskado #kado #kadopakket #streekpakket #cadeaupakket #relatiegeschenk #persoonlijkcadeau #kooplokaal
Loop je naar onze streekwinkel, steek wat zaadjes Loop je naar onze streekwinkel, steek wat zaadjes uit de bloemenweide in je zak en verspreid wat biodiversiteit!
#hetkostalleenwatmoeite #kleingebaar #grootplezier #biodiversiteit #levenindetuin #guerillagardening
Eindelijk, wat heeft het lang geduurd, maar we heb Eindelijk, wat heeft het lang geduurd, maar we hebben een terras! Tussen de streekwinkel en de nog jonge boomgaard! Zien we je snel voor koffie met appel of kersentaart? Nu verder bouwen aan de proefkas, want het wordt natuurlijk ook weer eens minder mooi weer, dan zitten we weer graag onder glas!
#proefkas #streekwinkel #terras #lokaalfruit #verszondervragen #limburgsecider #lekkerzitten
Meer laden Volg op Instagram

Copyright © 2023 · De Gerdeneer · Privacyverklaring · Algemene voorwaarden