Op het moment bottelen wij de nieuwste cider, gemaakt van appels geplukt in het najaar van 2020.
Historische appels, een blend van rassen als Keulenaar, Rode Boskoop, Gronsvelder Klumpke, Ananasreinette, Eijsdener Klumpke.
Deze appels plukten wij in deze fantastische natuurlijke boomgaard op een helling in Zuid Limburg. Natuurlijk gerijpt zonder bemesting, beregening, gewasbescherming, gewoon alleen de natuur, het seizoen en de bodem.
De cider mag er zijn, een heerlijke cider met aangenaam mondgevoel en de verborgen smaken van de appel. Gefermenteerd uit 100% appels uit deze specifieke boomgaard.
Proef de terroir van deze “single Orchard Cider”, de cider heeft nog een aantal weken nodig om na te rijpen, maar gaat nu in de fles!
Kijk op ons youtube kanaal voor eem mooie drone opname van de boomgaard.